Перечислим самые важные пункты, о тех, которые любой уважающий себя мастер должен выполнять при работе с клиентом:

1. Хороший мастер умеет и работает только в перчатках (этому учат в учебных центрах).
При удалении волос мы снимаем ороговевший слой кожи (и с сахаром, и с воском), а это открытые поры. А теперь подумайте: сколько клиентов мастер принял до вас, уверены ли вы что он тщательно вымыл руки? а под ногтями?
Да, сейчас много антисептических средств, но поверьте, ни одно средство не даёт вам 100% гарантии того, что ваши руки остались чистыми после их использования. Если мастеру наплевать на своё здоровье, то отнеситесь к своему более трепетно 

2. Все материалы должны быть одноразовые, смотрите за этим внимательно! Шпатели, пеленки, салфетки и т.д. Во время процедуры клиенты очень часто потеют, и я думаю следующему будет не очень приятно ложиться на мокрую и мятую пеленку

3. Если мастер работает пинцетом, то спросите где он его дезинфицирует и стерилизует. Это так же очень важнонельзя просто протереть пинцет и пользоваться им дальше с другим клиентом.

4. У мастера должны быть все средства до- и пост- ухода. Эти этапы в депиляции так же нельзя пропускать. Средства ДО применяются для очистки и подготовки кожи к депиляции. Средства ПОСЛЕ для снятия липкости и успокоения кожи.

5. Ну и конечно наличие сертификата (а лучше нескольких ), посещение различных семинаров и мастер классов). Фото обычно размещены в альбоме мастера, вряд ли мастер будет прятать свои достижения  

Во время записи не стесняйтесь задавать интересующие вас вопросы. Хорошего мастера они не смутят.
Помните, что ваше здоровье в ваших руках!